以前上班,老闆要做產品型錄的時候,只給我一句話:
「Garbage 你幫我設計一個型錄」
然後我就這樣兩手空空,賣的是看不到的產品,也沒有任何文案,連產品的優缺點都不是很清楚,就在這樣的前提下,我還是生了一份六面滿滿的型錄出來,裡面從告訴對方為什麼需要這產品,到我們的產品特色,價值,都是我自己想自己寫,後來雖然有找其他人看過,也都只是修修說法,改改詞句...
之後陸陸續續做了許多產品的投影片,海報,使用手冊,光碟封套,參展用的展示界面,公司跟產品的官網,一開始的資源幾乎都只是那句話。雖然老闆不甚滿意做出來的東西,但似乎多少還堪用,當有人問起相關資料時,可以先拿這些東西塞給他...
不過實際上並沒有因為這些宣傳品而帶來任何生意,生意都是老闆自己去談出來的,所以花時間做這種東西,到底對公司是否有幫助,還真的不得而知。可能他最大的效用,就是老闆可以炫耀這些都是他的工程師做的...
(我最大的收穫就是每次他跟人家炫耀,那個聽的人就會想凹我作美工... = = 因為不用錢...)
如今,我還挺羨慕當時的老闆的,我多麼希望能有個堪用的東西在手邊,讓我可以專心處理洽談的事情,但事實是,目前最懂自家產品的兩個人,一個卡在手邊的案子上,一個就是我,而我就算想把東西外包出去,還是得先把文案想好,因為能幫你規劃這種東西的不叫美工,叫廣告公司,但她們的收費我還負擔不起...
於是乎,只好捲起袖子自己來囉...
儘管我好朋友警告我千萬不要凡是親力親為,但遇到這種情形,我恐怕也逃不掉了...
下面是我們幾年前就完成的產品,不過現在是第一次以產品的方式推出,打著「iPod Touch」閃亮亮的旗號(雖然不是本意),是一套成本高毛利低的產品,而我的職責就是找出市場上他正確的價值,設法提高利潤,以便讓這套產品的銷售,得以支撐我們完成另一套產品。
之所以現在推出,是因為他已經以專案的形式在實際餐廳運作了至少兩年,問題解得差不多,已經趨於穩定,雖然他的價格偏高,可是他帶給我前客戶的幫助也是相當顯著的,而我們最大的挑戰,就是如何把這種新的流程,推廣給思維傳統且不容易花大錢投資設備的餐飲業...
推廣這套系統的第一個難題是,這並不是一套POS系統,他也不支援所有現有的POS機制,同時,他也不具備一般收銀機的功能,更不能結算餐廳的一日所得,或者進行進銷存或會計管理...
那麼他是什麼呢?
他是一套流程,一套過去大家都在嘗試,但又不斷被擊敗的理想中的流程。 而這套流程也不是對誰都有幫助的,他有他特別擅長的領域。最適合的就是那種用點餐形式的吃到飽餐廳,而且場地還要有一定的規模,不然功效就不明顯。
這個功效可以用一個簡單的方式來說明:
他就是一套,讓客人趕緊吃飽,趕緊離開,但又覺得餐廳服務很周到的系統
如此而已,,,
你可以看看下面這張圖,其實他的架構沒什麼特別,任何人都想得出來,跟大部份的系統也都一樣,他可以想像到的優點,也跟大部份無限點餐系統相同。但唯一不同的是:
我們做到別人想做到,但確一直做不到的可靠度
他很貴,但是他省下了發生問題時的機會成本,他很簡單,所以他對環境的抗性很強。過去我們服務四家店,只要一個人Part Time去作客服就夠了,因為問題實在少得可憐,少到我們連賺賺維修費的機會都沒有。
這東西的價值很簡單,簡單到沒有人相信這樣的價值就足以讓他成為一個值得採用的方案,但這也就成為我最大的困擾...
有人說,沒有不好的產品,只有不對的客戶,重點是要找到對的客戶...
這句話讓我很快地就抓住了重點,但可惜他就沒有再講下去了。我們都很想知道,要怎樣找到對的客戶呢?基本上,就是先跑囉,把可能是客戶的列表,傳真產品介紹給他們,有興趣的在一一去談...
雖然不是多聰明的辦法,但是這也是我目前能想到最好的辦法了,所以我只能盡量做好準備,
下一步,就是要出發了...
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